真功夫餐飲管理有限公司，堅持“營養還是蒸的好”的品牌定位，主營以蒸品為特色的中式快餐。1990年由公司創始人潘宇海先生在東莞長安創辦，歷經初創期、標準化運作期、品牌運作期、資本運作期，實現了由個體企業向現代化企業集團的飛躍。真功夫部分餐飲門店使用了拓韋森環保的油水分離器，污水提升器設備。